Þessi sósa er ákaflega fersk og góð og hentar bæði með kjöti, fiski og grænmetisréttum. Mér finnst hún eiga sérstaklega vel með grilluðum mat. Ég nota bara það krydd sem ég á til hverju sinni eða sprettur í garðinum þá vikuna. Það má vel nota bara eina tegund af fersku kryddi t.d basilíku en grænkálið hef ég með fyrir heilsuna.

Sósan er í miklu uppáhaldi hjá vinkonum mínum og sambýlismaðurinn setur hana óumbeðinn út á nautakjötið án þess að minnast einu orði á rjómasósur! 

Tengdar fréttir

Uppskriftir

Hummus-pasta með súrkáli og ólífum úr smiðju Hildar

• Ravioli sem kemur bragðlaukunum á flug
• Litlar og krúttlegar brauðtertur með rækjusalati
• Salat vikunnar: Sumarlegt caprese-salat
• Miðausturlenskt lambasalat sem þú verður að prófa

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt