„Skilur enginn af hverju við erum að selja“

„Þetta er búið að fara fram úr okkar björtustu vonum,“ segir Linda Björg Björsdóttir en hún ásamt Gylfa Bergmanni Heimissyni standa á bak við einn heitasta matarbílinn á markaðinum í dag. Bílinn gerðu þau skötuhjúin upp og skírðu The Gastro Truck og að sögn Lindu er búið að ganga vonum framar í sumar.

„Það skilur einmitt enginn af hverju við erum að selja bílinn,“ segir Linda. „Við hugsuðum þetta aldrei sem langtímaverkefni. Við dembdum okkur út í þetta og nú er kominn tími á næsta verkefni. Við erum því tilbúin að segja skilið við bílinn góða sem er búinn að gera stormandi lukku í sumar.“

Bíllinn er allur hinn glæsilegasti. Ófeigur Lýðsson

• Blogga um frétt