Jógúrtsósa með granateplum sem fullkomnar máltíðina
Hollt, gott og skemmtilega flókið bragð!
mbl.is/Eggert Jóhannesson
Þorbjörg Marinósdóttir
Setja bókamerki
Ekki borða alltaf það sama! Eitt nýtt krydd eða meðlæti á dag gerir tilveruna vissulega bragðmeiri og meira spennandi!
Góð jógúrtsósa lyftir svo sannarlega máltíðinni upp og hana má borða með góðri samvisku enda mun hitaeiningaminni en hefðbundnar heitar sósur. Þessa uppskrift nota ég gjarnan með grilluðum kjúkling, fisk eða miðausturlenskum kjötbollum.
200 g grískt jógúrt
1 msk. Za'atar-kryddblanda (fæst í Krydd- og tehúsinu)
1 tsk. límónusafi
1 tsk. hunang
6 myntulauf, söxuð
1/2 granatepli, innvolsið
Hrærið öllu saman nema 2 msk. af granateplakjörnum sem má gjarnan nota til að skreyta með.
Granatepli eru dásamleg viðbót við sósuna.
mbl.is/Eggert Jóhannesson
/frimg/1/52/80/1528075.jpg)
/frimg/1/53/7/1530787.jpg)
Flogið á milli ljósaskipta
Börn hafi engan rétt á leikskólakennslu
Fullvissa ferðamenn um að hér sé öruggt
Rússar sagðir útvega N-Kóreu milljón olíutunnur
Dómur þyngdur um þrjú ár
Litlar líkur á að hraunið nái til mannvirkja
Hópur fólks reyndi að komast að eldgosinu