Jógúrtsósa með granateplum sem fullkomnar máltíðina
Hollt, gott og skemmtilega flókið bragð!
mbl.is/Eggert Jóhannesson
Þorbjörg Marinósdóttir
Setja bókamerki
Ekki borða alltaf það sama! Eitt nýtt krydd eða meðlæti á dag gerir tilveruna vissulega bragðmeiri og meira spennandi!
Góð jógúrtsósa lyftir svo sannarlega máltíðinni upp og hana má borða með góðri samvisku enda mun hitaeiningaminni en hefðbundnar heitar sósur. Þessa uppskrift nota ég gjarnan með grilluðum kjúkling, fisk eða miðausturlenskum kjötbollum.
200 g grískt jógúrt
1 msk. Za'atar-kryddblanda (fæst í Krydd- og tehúsinu)
1 tsk. límónusafi
1 tsk. hunang
6 myntulauf, söxuð
1/2 granatepli, innvolsið
Hrærið öllu saman nema 2 msk. af granateplakjörnum sem má gjarnan nota til að skreyta með.
Granatepli eru dásamleg viðbót við sósuna.
mbl.is/Eggert Jóhannesson
Hrikalegt að heyra fréttirnar
Þetta eru ráðherrar ríkisstjórnarinnar
/frimg/1/53/78/1537870.jpg)
Í kaffi með Vigdísi
Veðurspáin mjög slæm: Ökumenn fari varlega
Segir að verið sé að svindla á Bandaríkjunum
Hækkun skilaði sér til bænda
Var engin kristnitaka árið 1000?