Ebba Guðný Guðmundsdóttir uppskriftahöfundur, leikkona og sjónvarpskokkur er matgæðingur fram í fingurgóma og leggur mikla áherslu að vera með lífræn hráefni. Yfir vetrartímann finnst Ebbu fátt betra en að ylja sér við heitan bolla með ekta súkkulaði og þá velur hún líka lífræn og góð hráefni. „Þegar ég laga heitt súkkulaði finnst mér skipta máli að vera með gott súkkulaði og ég vel ávallt súkkulaðið frá Kaju Organic. Það er langbesta súkkulaðið og miklu sætara, hollara og hreinna en annað 70% kakó finnst mér. Hið mesta hnossgæti, ég elska að njóta þessa,“ segir Ebba og brosir við tilhugsunina að gæða sér á heitu súkkulaði.

Ebba sviptir hér hulunni af sinni uppáhaldsblöndu að heitu súkkulaði sem hún lagar gjarnan á dimmum, köldum vetrardögum í janúar og febrúar.

Ebba með uppáhaldsbollann sinn, fullan af heitu súkkulaði sem gert er úr 70% súkkulaði og haframjólk. mbl.is/Eyþór Árnason

Tengdar fréttir

Uppskriftir

Þessa salsa ídýfu verður þú að smakka

• Helga Magga slær í gegn með hrísgrjónavefjum
• Rjómalagað vodka pasta sem þú átt eftir að elska
• Birna vill mexíkóska ídýfu og nammiskál í Eurovision-partíið
• Skotheldir veisluréttir fyrir Eurovison-partí kvöldsins

» Fleiri tengdar fréttir

Drykkir

Drykkurinn SólGin var fundinn upp í Flatey

• Lavazza bauð upp á kaffi með blóðbergi
• Fimm sjóðandi heitir barir í Lundúnaborg
• Helga segir að persónutöfrar barþjónsins skipti sköpum
• Frosin margaríta úr einum vinsælasta líkjör í heimi

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt