Vikumatseðill sem leikur við bragðlaukana
Setja bókamerki
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Vikumatseðilinn að þessu sinni býður upp á fjölbreytta og bragðgóða rétti sem eiga vel við í janúarmánuði. Uppskriftirnar eru hver annarri girnilegri og leika við bragðlaukana. Hér eru á ferðinni réttir sem eiga rætur sínar að rekja til Frakklands, Ítalíu, Mexíkó og til Hússtjórnarskólans í Reykjavík svo fátt sé nefnt.
Mánudagur – Fitness fiskur að hætti Gordon Ramsay
„Þessi fiskréttur er ofurhollur og kemur úr smiðju stjörnukokksins Gordon Ramsay.“
Þriðjudagur – Ljúffengt tómatpasta með basilíku og mozzarellakúlu
„Þennan rétt er fljótlegt að framreiða og ekta fyrir alla sælkera. Rétturinn er með heimatilbúinni tómatbasil sósu og ferskum mozzarella.“
Miðvikudagur – Frönsk lauksúpa
„Ekkert er betra en að ylja sér við ljúffengar og matarmiklar súpur, þar sem bragðlaukarnir fá að njóta sín.“
Fimmtudagur – Gómsæt vefja með suðrænu ívafi
„Hér er á ferðinni dúndur góð vefja með ljómandi góðu hráefni.“
Föstudagur – Kjúklingaréttur í mexíkósósu
„Þessi kjúklingaréttur er guðdómlega góður og hittir ávallt í mark.“
Laugardagur – Húsó nautakjötssalat með límónu og engifer
„Hér er á ferðinni dýrðlegt Húsó-nautakjötsalat með límónu- og engifersósu sem er fullkomið að njóta.“
Sunnudagur - Boeuf Bourguignon með heimalagaðri kartöflumús
„Hér er á ferðinni hinn frægi klassíski franski réttur Boeuf Bourgignon þar sem nautakjöt er soðið með rauðvíni og grænmeti. Best er að bera réttinn fram með heimalagaðri kartöflumús.“
Tengdar fréttir
Uppskriftir
„Það er verið að slátra íslenskum heimilum“
Rýkur enn upp úr gígnum
Eina leiðin að sekta ökumenn
Hættu við vopnasendingu til Ísraels
Vill hafa ungan ráðgjafa sér við hlið
Hera komst ekki áfram