Matur | Neytendur | mbl | 14.1.2024 | 12:30

Sætur súkkulaðilatte með eldpipar sem rífur

Þetta er súper gott kaffilatte þar sem sætt og sterkt er parað saman með frábæri útkomum. Ljósmynd/Lavazza Rossa

Á þessum árstíma er ekkert betra en góðir drykkir sem rífa í og fara á flug með bragðlaukana. Hér er uppskrift að dásamlegum kaffilatte sem býður upp á einstaka upplifun í hverjum sopa. Þetta er kaldur eldpipar og súkkulaðilatte sem er í senn frískandi, sætur og rífur aðeins í.

Súkkulaðilatte með eldpipar

Tvöfaldur espresso – Lavazza Rossa
100 mlmjólk
15 ml súkkulaðisíróp eða brætt súkkulaði
15 ml eldpiparsíróp (sjá uppskrift hér fyrir neðan)
Ísmolar eftir smekk
Rjómi
Vanillusíróp eða vanilludropar

Aðferð:

Útbúið eldpiparsíróp með því að sjóðasaman jafnt hlutfall af sykri og vatniásamt eldpipardufti eftir smekk.
Bætið ísmolum, kaffi, sírópum og mjólk í kokteilhristara og hristið saman.
Hellið blöndunni í glas með ísmolum.
Skreytið með vanillubættum, þeyttumrjóma og eldpipardufti eftir smekk.